《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》序言中提到“健康是促進(jìn)人的全面發(fā)展的必然要求，是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)條件。實(shí)現(xiàn)國(guó)民健康長(zhǎng)壽!是國(guó)家富強(qiáng)'民族振興的重要標(biāo)志!也是全國(guó)各族人民的共同愿望。”
 

      中國(guó)把健康擺在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位，國(guó)人亦視健康為幸福生活的關(guān)鍵基礎(chǔ)，作為與百姓健康直接相關(guān)的食品。近年來(lái)，以益生菌相關(guān)產(chǎn)品為代表，在滿足消費(fèi)需求，引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)健康轉(zhuǎn)型中發(fā)揮了重要作用。
 

 

      數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)3年增長(zhǎng)率在20%以上，而2020年一季度，我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)銷售額增速達(dá)到20%以上，擁有巨大的市場(chǎng)空間。預(yù)計(jì)2025年全球益生菌產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值將超過(guò)770億美元，中國(guó)市場(chǎng)占比將超過(guò)25%。益生菌行業(yè)迎來(lái)了新風(fēng)口